Invité par France Bleu Gironde dans l’émission d’Isabelle Wagner « La vie en Bleu, on cuisine ensemble en Gironde », Samuel Allix nous parle des spécificités des pommes de terre et plus précisément de celles cultivées chez nous à St Jean d’Illac sur les terres sableuses des Landes Girondines.
En cliquant sur ce lien vous accéderez au site de France Bleu Gironde et vous pourrez réécouter l’émission du jeudi 16 janvier 2020
https://www.francebleu.fr/emissions/la-vie-en-bleu-cuisine-ensemble/gironde