Une marque de proximité

Histoire

La pomme des sables des landes girondines

Nous développons depuis 2015 une politique de marque afin de faciliter l’identification de nos produits et de fidéliser le consommateur.
Un nouveau packaging met l’accent sur deux éléments distinctif: l’origine et la qualité de nos pommes de terre.
Notre terroir spécifique des terres sableuses des landes girondines et notre savoir faire confèrent à nos pommes de terre un goût unique, et nous permettent de proposer aux consommateurs régionaux des produits d’une fraîcheur exceptionnelle.

Packaging

Toute une gamme de conditionnements

Pour notre marque

  • Gamme culinaire D-pack 2,5kg
  • D-pack 1kg grenaille
  • D-pack primeur 2,5kg
  • Bourriche bois 5kg
  • Carton 12,5kg

 

Nos autres références

  • Vrac en caisse plastique 15kg
  • Filets 5kg, 10kg, 15kg et 25kg
  • Filet agrafé 1,5kg
  • Carton 10kg

 

Packaging
Packaging

Packaging
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Usages culinaires

Usages culinaires

Des variétés pour tous les goûts et tous les usages

Nous sélectionnons nos variétés de pommes de terre pour leur bon usage culinaire.
De nombreux tests de cuisson et gustatifs sont réalisés sur chaque lot pour bien répondre aux différentes segmentations.

• Four, purée, potage : se délite à la cuisson, variétés : Agata, Monalisa, Coquine, ...
• Vapeur, à l’eau : reste bien ferme à la cuisson, fondante, variétés : Laurette, Charlotte, Anoé, ...
• Frite : croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, variétés : Colomba, Sirco, Caesar, Challenger, Excellency, ...
• Grenaille : terme désignant les pommes de terre de petite taille, issues de toutes les variétés produites par la société Allix. Elles peuvent être cuites à l’eau, au four ou rissolées et sont souvent consommées avec leur peau.

Usages culinaires
Usages culinaires
Usages culinaires
Usages culinaires