Le 20 novembre dernier Allix présentait sa "Belle d'hiver" sur le stand METRO au salon Exp'hôtel de Bordeaux.

Cette pomme de terre qui pousse sur le sable des landes girondines est récoltée tous les jours de novembre à février, lavée puis conditionnée dans sa bourriche en bois.

La "Belle d'hiver" est une pomme de terre sélectionnée pour sa bonne tenue à la cuisson et sa texture fondante. Elle peut être dégustée avec sa peau très fine car aucun traitement antigerminatif n'a été utilisé.

Elle ravira vos papilles par son goût exceptionnel !

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